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大亚湾粤菜(东江菜)师傅工程系列活动举行颁奖仪式

2019-10-31 18:36:39   【浏览】2003

近日,“我爱大亚湾东江菜”2019粤菜(东江菜)大师项目颁奖典礼举行。这项活动由大亚湾区人民社会服务局主办,大亚湾区旅游局、澳头街道办事处、夏勇街道办事处、西区街道办事处等单位协办。

同一天,餐饮领域的专家组成专家小组,与广大评委共同评选“大亚湾东江十大菜系大师技能”为东江菜系大师项目的重要奖项。随后,主办方举办了“大亚湾十大最受欢迎东江美食”和“大亚湾十大最受欢迎东江美食酒店”颁奖仪式。

大亚湾区人民社会服务局相关负责人表示,该局将进一步探索和引导,积极依托优秀的滨海旅游资源和民俗文化,开办粤菜(东江菜)大师专修课程,大力促进居民技能提升、就业创业,带动收入增长和繁荣,协助村庄振兴。

大亚湾面积1300平方公里,海岸线63.1公里。它拥有丰富的水产资源,并孕育出独特的渔民风格。区旅游局推出了夏勇区域滨海美食精品线路、西区-澳头区域生态休闲美食精品线路等现场旅游线路。

[记者]马·法舟

[作家]马·法舟

[消息来源]南方报业传媒集团南方客户


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