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「微生活」喝粥、吃面不养胃!真正的养胃秘方竟然是它

2019-11-18 16:36:40   【浏览】173

不要吃早餐,晚上大补,零食代替晚餐来充饥

随着时间的推移,许多年轻人每天都会一个接一个地发酸、胃灼热和打嗝。当温度突然下降时,对胃来说就更加困难了...

因此..

提到“养胃”

一些“养胃食品”可以随便提及。

米粥、小米粥、馒头、山药、猪肚、牛奶...

然后,问题出现了:这些食物真的能“滋养胃”吗?

有“养胃食品”吗?

胃病患者的胃功能受损。为了减轻胃部负担,医生经常建议吃一些消化良好的食物来辅助治疗。然而,胃功能正常的人如果错误地把消化的食物视为“养胃的食物”,把它们视为“神圣的药物”,一天只吃这三顿饭,迟早会有问题。

米粥、小米粥、面条:不经常

无论是米粥还是小米粥,粥主要是全熟糊化淀粉,蛋白质含量低,几乎没有脂肪,处于流食状态,消化速度快,对胃没有负担。因此,许多人喝了粥后,当他们的胃不舒服时,会感到放心。面条是一样的。

然而,不要一年到头都吃粥。当胃不舒服时,喝粥可以滋养它。但是当胃没有问题的时候,不要总是长时间吃粥。

胃的功能具有“用在里面,浪费在外面”的特点:如果你总是长时间吃特别有利于消化的粥和软米,胃消化其他食物的能力就会变差。

当没有胃部不适时,建议食用粗粮或由纤维较高、消化速度较慢的粗粮制成的混合主食,如糙米和燕麦,以促进胃功能的改善,这是一个很好的选择。

馒头、面包、饼干:小心把酸倒回来

制作馒头和面包时,有一个发酵过程。发酵可以将部分淀粉转化为小分子糖,去除干扰营养消化吸收的植酸,不易刺激胃酸分泌,从而促进消化。

然而,吃太多馒头和面包会使胃中淀粉含量过高,这可能会导致胃胀和胃酸过多。我们买的大部分面包含糖量、盐量和油量都很高,吃得太多对胃和体重都不利。

同样,许多声称养胃的饼干由于油脂过多而不能达到养胃的效果,所以最好少吃点。

山药和南瓜:不要吃得太多

山药据说能养胃,因为山药富含多糖,对胃粘膜有保护作用。然而,在临床上服用有效剂量的多糖之前,你可能无法存活。

至于橙红色的水果和蔬菜,如南瓜、木瓜、胡萝卜和西红柿,经过合理烹饪后更容易消化,也可能有一定的好处。只是,一定要注意,不要吃,吃得太多但弊大于利。

猪肚姜:以形补形是不合理的

不仅没用,而且猪肚中的脂肪含量也不应该低估。不要吃得太多。

姜酚是生姜和干姜特有的,具有抑菌和抗氧化、减少幽门胃粘膜损伤和抑制胃酸分泌的作用。

然而,如果你想扮演这个角色,估计你将不得不吞下大量的生姜...如果是姜末和姜丝通常被用来调味,不要期望太多。

养胃茶:可能更伤胃

“养胃茶”的概念正在悄然兴起。然而,事实上,没有养胃茶。因为茶含有茶多酚,茶多酚对胃有一定的刺激作用。红茶属于全发酵茶,茶叶中茶多酚的含量大大降低,但这并不意味着它不存在,而且好而不伤胃。

牛奶:刺激胃酸分泌

一杯热牛奶会减轻许多人的胃部不适。在大多数人看来,牛奶可以中和胃酸,并在胃表面形成保护膜,但医生会告诉你,牛奶刺激胃酸分泌的效果比抑制胃酸中和要好。

如果你患有与胃酸分泌过多相关的胃病,不要选择牛奶。

胃不太容易滋养。

首先,医学上没有明确的“养胃”概念。

胃粘膜有很强的再生能力,但不是无限的。

一旦胃粘膜开始萎缩,胃的病理变化将不可逆。任何药物或食物维持只能减缓或防止情况恶化。

对于这种不可逆的损伤,最好的方法是及时去看医生,而不是给某种食物带来希望。

胃不那么容易受伤。

然而,没有必要恐慌。从医学角度来看,没有明确的“伤胃”医学概念。

而且胃很强壮,它有多种保护自己的方法。

胃的形状与古代水袋非常相似,上部负责盛食物,中部负责搅拌,下部负责输出。

这些复杂的协调运动依赖于胃的平滑肌,胃粘膜附着在平滑肌的内侧。

胃粘膜上皮细胞可以经常更新。一旦受伤,大量的新细胞将会“填满这个地方”。此外,胃粘膜可以通过丰富的血流带走有害物质,并分泌大量粘液来保护自己。

胃也能通过蠕动有效地将食物输送到小肠。如果它“检测到”有害的刺激性物质,胃会立即刺激大脑,导致人体吐出来。

因此,只要胃能正常工作,就能很快得到修复。

如何保护我们的胃?

养成良好的饮食习惯

如果人们吃得太多,超出了消化范围,他们就会患上消化不良,如胀气、反酸、打嗝等症状,造成胃部不适。

1时序量化

也就是说,一天三餐是有规律的。到了预定的时间,无论饿不饿,都应该主动进食,以避免过度饥饿或饱腹,从而使胃坚持正常活动。

温度合适

饮食的温度应该“既不热也不冷”。否则,过热和过冷的食物进入胃后会刺激胃粘膜,随着时间的推移很容易导致胃病。

慢慢咀嚼,边说边避免进食

古人说"食物不说话,睡眠不说话",边吃边说,这不仅是不礼貌的,而且会让食物吞下更多的气体。气体越多,就越有可能患消化不良,如打嗝。

充分咀嚼食物,使食物尽可能薄,以减轻胃的工作负荷。咀嚼次数越多,分泌的唾液越多,对胃粘膜有保护作用。

4 .清淡饮食,避免饮酒过量

高盐食物不仅会增加高血压的风险,还会损害胃粘膜。意外伤害可以很快得到修复,但是如果饮食中总是含盐量高,伤害就会持续存在。

此外,代表高盐食物的咸菜和烧烤也会增加患胃癌的风险。

如果酒精含量超过20,每小时饮酒超过100毫升会对胃粘膜造成疯狂的“攻击”。如果你不想喝“胃出血”或“胃穿孔”,你应该避免喝高浓度酒精。当然,最好不要喝酒。

5饮用水的定时

最佳饮酒时间是早上空腹起床,每顿饭前一小时。饭后立即喝水会稀释胃液,把米饭浸泡在汤里也会影响食物的消化。

放松

一个人的精神状态会直接影响胃的功能。一旦精神压力过高,就会导致食欲下降、胃酸过多、胃痛、胀气、口干舌燥或暴饮暴食等现象,从而对胃的功能产生很大影响。

关注食品安全

幽门螺杆菌是一种细菌,感染后出现在胃和十二指肠的不同区域。它能引起胃粘膜轻度慢性炎症,甚至导致胃和十二指肠溃疡和胃癌。食物或饮用水的污染将大大增加幽门螺杆菌的感染率。

及时去看医生,听从医生的建议。许多药物会刺激胃,如阿司匹林。服药期间,应注意保护胃。

胃肠不适必须及时治疗,不要把小病拖进重病。现代技术无痛胃镜检查舒适安全,预防胃病的最好方法是预防非疾病。

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